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 glicogeno e glicogenina
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myryam
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15 Messaggi

Inserito il - 20 dicembre 2009 : 18:03:15  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di myryam Invia a myryam un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
da quante molecole di glucosio è costituita? il glicogeno è + o - solubile del glucosio??

BRI
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b



15 Messaggi

Inserito il - 20 dicembre 2009 : 20:26:41  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di BRI Invia a BRI un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
IL GLICOGENO FINO A 50.000 UNITA MONOSACCARIDICHE. il glicogeno e' insolubile.infatti il glucosio non viene conservato direttamente nella sua forma monomerica,ma sotto forma di glicogeno proprio perche quest'ultimo,essendo insolubile,contribuisce molto poco all'osmolarita' del citosol.se, cioe', il citosol contenesse glucosio anziche' glicogeno,l'osmolarita' sarebbe cosi elevata da indurre la lisi osmotica dovuta all'ingresso di acqua nella cellula.
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