acilCoa desaturasi (ossigenasi a funzione mista)

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kela221
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2 Messaggi

Inserito il - 25 febbraio 2013 : 11:27:58

Ciao ragazzi, sto studiando la desaturazione degli acidi grassi nei mammiferi e non riesco a capire perch� l'acil coa desaturasi � un'ossigenasi a funzione mista... Mi spiego meglio: l'ossigenasi a funzione mista prevede l'ossidazione contemporanea di un substrato e un cosubstrato (in questo caso Acil coa e NADH) e l'utilizzo di una molecola di ossigeno di cui un atomo viene ridotto ad acqua mentre l'altro � inglobato nel substrato.. Tuttavia nella desaturazione entrambi gli atomi vengono ridotti ad acqua e per questo non mi ritrovo con la definizione di monossigenasi! Grazie a chiunque chiarir� il mio dubbio! :) :)