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franskite
Nuovo Arrivato

13 Messaggi

Inserito il - 31 ottobre 2007 : 00:05:17

dovrei fare un ....ma non so da dove iniziare...potreste darmi qualche link utile? mi occorre per un esame di igiene degli alimenti agroidustriali...grazie.

orcaimpetuosa
Utente Junior

234 Messaggi

Inserito il - 31 ottobre 2007 : 17:17:45

mamma mia, lo odiai!
io ho studiato su appunti(non i miei, è chiaro)

franskite
Nuovo Arrivato

13 Messaggi

Inserito il - 31 ottobre 2007 : 19:03:59

ciao orcaimpetuosa,
mi potresti suggerire qualche parola chiave riguardante l'applicazione della rintracciabilità nel settore agro industriale....il prof.ci ha dato campo libero...ma mi sento spiazzata...dovrei fare una sorta di tesina...grazie ....

chick80
Moderatore

Città: Edinburgh

11491 Messaggi

Inserito il - 31 ottobre 2007 : 22:29:17

cerca "food traceability" su Google o Pubmed, trovi un bel po' di cose!

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franskite
Nuovo Arrivato

13 Messaggi

Inserito il - 01 novembre 2007 : 19:48:44

grazieeeeeeeeeee...chick80...

Cangrande
Utente Junior

Prov.: Verona

280 Messaggi

Inserito il - 02 novembre 2007 : 18:38:16

Guarda il caso anch'io devo fare un esame sullo stesso argomento... adesso vi do degli spunti:
-UNI10939 ->per la trasparenza nella filiera del prodotto;
-regolamento europeo 178/2002 ->principi generali per la legislazione sugli alimenti;
-1760/2000 ->rintracciabilità carni bovine dopo BSE;
-1935/2004-> materiali alimentari.
... chiedete pure.
Magari poi mi aiuterete nella mia ricerca.

Magnifico atque victoriosissimo Domino, Domino Kani Grandi de la Scala.

Cangrande
Utente Junior

Prov.: Verona

280 Messaggi

Inserito il - 02 novembre 2007 : 18:41:40

Scusa Franskite ecco dei link a random (se cerchi qlk di specifico dimmelo)
http://www.artigiani.vi.it/CATEGORIE/ALIMENTARI/Notizie/dw_20_2220_8756.html
http://www.agraria.org/estimo%20economia/rintracciabilitaalimentare.htm
www.efsa.europa.eu

Magnifico atque victoriosissimo Domino, Domino Kani Grandi de la Scala.

franskite
Nuovo Arrivato

13 Messaggi

Inserito il - 02 novembre 2007 : 19:05:21

GRAZIEEEE...appena trovo qualcosa di nuovo sull'argomento vi farò sapere anch'io!!!!!!

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