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Notizie di alimen

Selezionate mucche che producono latte scremato
Non ancora identificata l'anomalia genetica che permette a queste mucche di produrre latte con pochi grassi e ricco di omega-3
Sono in arrivo delle mucche, geneticamente modificate, che producono latte già scremato e ricco di oli omega-3. La novità arriva dalla società ViaLactia, di Auckland in Nuova Zelanda. La società, dopo... »»
28/05/2007

Sfruttare le abitudini «alimentari» delle cellule per trattare il morbo di Huntington
Un'équipe internazionale di ricercatori ha sviluppato un nuovo approccio per trattare patologie quali il morbo di Huntington, causate dall'accumulo di proteine anormali. La nuova cura incoraggia le nostre cellu... »»
24/05/2007

Progetto UE propone la fitoterapia per gli animali da cortile
Grazie ad una ricerca condotta da REPLACE, un progetto finanziato dall'UE, nell'alimentazione di maiali, pollame e pesci in Europa potrebbero essere presto introdotte alternative naturali agli antibiotici aggiunt... »»
24/05/2007

Secondo Coldiretti è necessario vietare gli OGM per proteggere il Made in Italy
E' necessario rispondere alle richieste dei consumatori che sono preoccupati dalla presenza di prodotti OGM negli alimenti
Coldiretti sostiene che per non compromettere il successo mondiale dei prodotti Made in Italy e per evitare di causare danni irreparabili all'ambiente e alla salute dei consumatori, è necessario rispettare il pr... »»
17/05/2007

No di Assobiotech alla presenza di geni animali o umani negli alimenti
Assobiotech ribadisce l'importanza della ricerca biotech ma rassicura i consumatori riguardo gli alimenti
Roberto Gradnik, Presidente di Assobiotec, durante la conferenza stampa organizzata presso il ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali e alla presenza dello stesso ministro Paolo De Castro, ha annunciat... »»
14/05/2007

Creato un nanogeneratore che sfrutta l'energia dispersa nell'ambiente
Ruscirą a produrre 4 watt per centimetro cubo e potrą alimentare,ad esempio, applicazioni nanometriche in biomedicina
E' stato creato un prototipo di generatore su scala nanometrica di corrente elettrica continua. Gli autori di questa creazione sono i ricercatori del Politecnico della Georgia, diretti da Zhong Lin Wang. Questo gener... »»
27/04/2007

"Golden Potato" biotech arricchita di beta-carotene
La varietą biotech ha un contenuto in beta-carotene 3600 volte maggiore delle normali patate, utile contro denutrizione
E' stata creata dai ricercatori dell'Enea la "Golden potato", una patata biotech arricchita di beta-carotene, con un contenuto di provitamina 3.600 volte superiore ad una patata naturale.
Mangiand... »»
12/04/2007

No europeo alla soglia di tolleranza dello 0.9% di ogm nei cibi biologici
Soglia abbassata allo 0.1% di fatto esclude totalmente la presenza di ogm nei prodotti biologici
Il Parlamento europeo, con l'approvazione dell'emendamento 171, ha respinto la proposta dell'inserimento di una soglia di tolleranza dello 0.9% per gli OGM nei prodotti biologici, analogalmente a quello che a... »»
04/04/2007

Il CCR inaugura nuovi laboratori di riferimento per gli alimenti
Il 16 marzo hanno inaugurato la loro attivitą tre nuovi laboratori comunitari di riferimento. Ubicati presso l'istituto dei materiali e misure di riferimento (IMMR) del Centro comune di ricerca (CCR) di Geel (Belgio)... »»
02/04/2007

Soria: per il 2008 saranno identificate le cellule staminali che "alimentano" il cancro
Il professor Bernat Soria, direttore del Centro andaluso di biologia molecolare e medicina rigenerativa (Cabimer), ha affermato che il 2008 sara' l'anno in cui la ricerca medico-scientifica riuscita' ad ident... »»
01/03/2007

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