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Re: Un etto di funghi al giorno?

Armand ha scritto:
... ma come se fà a magnà un etto di funghi al giorno come profilassi del cancro al seno? e il fegato? finisce in carpione ? e quali tipi di funghi? ...bianchi ... come? Boletus edulis ? ...a parte il fatto che fresco è reperibile solo in autunno .... e costa discretamente ... Speriamo non facciano mai un trial col caviale del Don ...

Eheh, speriamo non siano Porcini...
Scherzi a parte, scoperte come queste permettono di individuare quei principi da utilizzare per via farmacologica...
Non possiamo mica mangiarci un etto di funghi per questo, due litri di the verde per quell'altro tre etti di fibre per il colon, etc etc..
:-)

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