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Definizione di Emoglobina
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Emoglobina:

Proteina contenuta all'interno dei globuli rossi, che si lega con facilitÓ e con legame labile, all'ossigeno e all'anidride carbonica.
Quando invece essa si lega all'ossido di carbonio (combustioni difettose) il legame Ŕ molto forte: circa 300 volte maggiore, e non pu˛ essere sciolto.

 
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