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	<title>OMG! Science! &#187; birra</title>
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	<description>La passione per la scienza in quattro parole</description>
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		<title>Ti amo quando sono sbronzo, ovvero: quante birre ti rendono bella?</title>
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		<pubDate>Fri, 24 Feb 2012 05:00:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sabrina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Come funziona?]]></category>
		<category><![CDATA[alcool]]></category>
		<category><![CDATA[beer goggles]]></category>
		<category><![CDATA[birra]]></category>
		<category><![CDATA[drink]]></category>
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		<category><![CDATA[sbronza]]></category>

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		<description><![CDATA[Ma quando il giorno se ne va, quando mi ritrovo al bar 
con una bottiglia vuota in mano 
all&#8217;improvviso arrivi tu, un Branca Menta butto giù  
io ti amo sempre più .
Derozer, Branca Day.
Io ho sempre frequentato scuole prevalentemente maschili: un istituto tecnico prima, una facoltà scientifica dopo. Questa circostanza, unitamente al mio carattere naturalmente maschiaccio, mi ha spesso reso partecipe di valutazioni estetiche della fauna femminile locale.
Tra le varie scale di valutazione, quella più ricorrente – elegantemente parafrasata – chiedeva di indicare il numero minimo di birre necessarie ...]]></description>
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		<title>La &#8220;vescica di ferro&#8221; che mutilò la scienza</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Sep 2011 10:42:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Pepito Sbazzeguti</dc:creator>
				<category><![CDATA[Storie curiose]]></category>
		<category><![CDATA[astronomia]]></category>
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		<category><![CDATA[educazione]]></category>
		<category><![CDATA[Keplero]]></category>
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		<category><![CDATA[vescica]]></category>

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		<description><![CDATA[
Ho un caro amico tedesco, professore di Chimica in Svizzera, che rappresenta per me una compagnia simpaticissima fino a quando non andiamo in una birreria&#8230; Lì inizia la tortura, non tanto a causa dei miei disperati tentativi di stare al passo quando beve, quanto piuttosto in termini &#8220;emissivi&#8221;. Intendo dire che, pur cercando di trattenermi il più possibile, non riesco a non andare alla toilette con frequenza tre volte superiore alla sua. Sembra questione di poco conto, ma non lo è: come leggerete poco oltre infatti, cercare di trattenersi troppo ...]]></description>
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		<title>La simbiosi nascosta degli esseri umani (e degli altri eucarioti)</title>
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		<pubDate>Mon, 18 Jul 2011 06:51:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Piermatteo Barambani</dc:creator>
				<category><![CDATA[Lo straordinario ordinario]]></category>
		<category><![CDATA[batteri]]></category>
		<category><![CDATA[birra]]></category>
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		<category><![CDATA[Lactobacyllus casei]]></category>
		<category><![CDATA[mitocondri]]></category>
		<category><![CDATA[Mycobacterium leprae]]></category>
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		<category><![CDATA[Saccharomyces cerevisiae]]></category>

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		<description><![CDATA[Avete mai pensato a quanto sia indispensabile respirare? Eppure l&#8217;ossigeno è un gas pericoloso. E&#8217; il secondo elemento più reattivo in assoluto della tavola periodica, è un forte ossidante (notate l&#8217;inizio della parola &#8220;ossidante&#8221;), ingiallisce la carta, fa arrugginire il ferro, e altre cose spiacevoli. Proprio per queste caratteristiche lo usiamo per &#8220;bruciare&#8221; le sostanze da cui estraiamo energia per vivere, nella respirazione. Eppure, non abbiamo evoluto noi la capacità di usarlo. L&#8217;abbiamo rubata.
Eppoi, avere bisogno dell&#8217;ossigeno per vivere non è così scontato: per molti organismi l&#8217;ossigeno è addirittura tossico, ...]]></description>
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