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	<title>OMG! Science! &#187; eucarioti</title>
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	<description>La passione per la scienza in quattro parole</description>
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		<title>La simbiosi nascosta degli esseri umani (e degli altri eucarioti)</title>
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		<pubDate>Mon, 18 Jul 2011 06:51:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Piermatteo Barambani</dc:creator>
				<category><![CDATA[Lo straordinario ordinario]]></category>
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		<description><![CDATA[Avete mai pensato a quanto sia indispensabile respirare? Eppure l&#8217;ossigeno è un gas pericoloso. E&#8217; il secondo elemento più reattivo in assoluto della tavola periodica, è un forte ossidante (notate l&#8217;inizio della parola &#8220;ossidante&#8221;), ingiallisce la carta, fa arrugginire il ferro, e altre cose spiacevoli. Proprio per queste caratteristiche lo usiamo per &#8220;bruciare&#8221; le sostanze da cui estraiamo energia per vivere, nella respirazione. Eppure, non abbiamo evoluto noi la capacità di usarlo. L&#8217;abbiamo rubata.
Eppoi, avere bisogno dell&#8217;ossigeno per vivere non è così scontato: per molti organismi l&#8217;ossigeno è addirittura tossico, ...]]></description>
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