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 Selezionare produttori batteriocine [Aiuto tesi]
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roberta985
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3 Messaggi

Inserito il - 29 settembre 2008 : 12:27:36  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di roberta985 Invia a roberta985 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
SALVE...sono in procinto di laurearmi in Tecnologie Alimentari e la mia tesi Ŕ sulla Nisina. Purtroppo mi si Ŕ presentato un problema sui metodi per selezionare i produttori di batteriocine! Qualcuno di voi conosce i metodi differiti o indiretti: spot-on-the-lawn e flip-streak-method e il metodo diretto agar-well-diffusion.
Grazie a tutti
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