Quanto è utile/interessante questa discussione:
| Autore |
Discussione |
|
|
iacko
Nuovo Arrivato
10 Messaggi |
 Inserito il - 14 ottobre 2009 : 17:45:55
|
Perchè il cervello usa solo glucosio e non gli acidi grassi, che energeticamente sono sicuramente più vantaggiosi???
Grazie,ciao.
|
Iacko |
|
|
|
|
0barra1
Utente Senior
Città: Paris, VIIème arrondissement
3847 Messaggi |
Inserito il - 14 ottobre 2009 : 18:04:41
|
La ragione che sta alla base della dipendenza dell'encefalo dal solo glucosio è una questione di carattere istologico, piuttosto che puramente biochimica:
nel corso dell'evoluzione il cervello, il sottostante tronco encefalico e il cervelletto si sono dotati di una barriera ematoencefalica, una sorta di filtro che consente l'ingresso solo ad alcune molecole, di piccole dimensione. Questa è costiuita da cellule endoteliali continue, unite da tight-junctions, una membrana basale e dai pedicelli degli astrociti, cellule della glia, che contornano COMPLETAMENTE i vasi sanguigni encefalici. L'accesso al cervello è consentito solo per trasporto attivo (glucosio, ad esempio) e per diffusione di piccole molecole liposolubili, come l'ossigeno. Ciò garantisce una certa protezione da patogeni e l'isolamento da ormoni e altri sostanze in circolo che potrebbero alterare la funzionalità dell'organo. Tuttavia, impedisce l'ingresso anche agli acidi grassi. Discorso analogo per i punti in cui la barriera ematoencefalica manca, ossia a livello delle arterie ipofisarie interne, dell'epifisi e dei plessi corioidei: uno strato di ependimociti specializzati, altre cellule gliali, in contatto con gli astrociti, sottopone ad un severo trasporto attivo il plasma.
Tuttavia il glucosio non è il solo combustibile cerebrale: dal terzo giorno di digiuno vengono prodotti a livello epatico i corpi chetonici, dall'eccesso di acetil CoA ( dovuto alla carenza di ossalacetato), piccole molecole idrosolubili capaci di diffondere attraverso la barriera ematoencefalica. |
 |
|
|
chick80
Moderatore
Città: Edinburgh
11491 Messaggi |
Inserito il - 14 ottobre 2009 : 19:20:55
|
Un paio di precisazioni:
1) benchè il glucosio sia la *principale* fonte di energia per i neuroni, essi possono utilizzare anche il lattato (prodotto dalla glia) e, in situazioni particolari, chetoni quali il beta idrossibutirrato e l'acetoacetato.
2) un altro motivo, oltre a quello detto sopra è che il glucosio è una fonte di energia molto più rapida degli acidi grassi. Lo stesso motivo per cui i muscoli accumulano glicogeno e non grasso.
3) per quanto riguarda la barriera ematoencefalica, bisogna precisare che ci sono varie zone del cervello (es. area preottica, AVPV, nucleo arcuato, eminenza mediana) che sono a contatto con il sangue, in quanto i capillari della barriera ematoencefalica sono fenestrati in quelle regioni. Questo permette la secrezione di ormoni nel cricolo sanguigno, ad es. a livello dell'eminenza mediana. Inoltre queste regioni sono responsabili del controllo ormonale di sensazioni quali fame, sete, stress etc. e quindi hanno bisogno di accesso al sangue per poter "misurare" determinati parametri (es. osmolarità, concentrazione di vari nutrienti, ormoni periferici etc).
|
Sei un nuovo arrivato?
Leggi il regolamento del forum e presentati qui
My photo portfolio (now on G+!) |
|
|
|
zerhos
Utente Junior
Prov.: Pisa
Città: Pisa
421 Messaggi |
Inserito il - 14 ottobre 2009 : 21:54:56
|
mmmm interessante il fatto che i neuroni della regione AVPV siano a "contatto" con il sangue,quindi la leptina e tutti gli stimoli di natura chimica che modulano l'attività dei kiss neuroni arriverebbe da li.
chick che tu sappia queste popolazioni di neuroni,sn anche sensibili a variazioni fisiche(temperatura,pressione,volemia ecc,oppure per ora si sa solo che sn sensibili solo a stimoli di natura chimica? |
"l'unica differenza tra me e un pazzo è che io non sono pazzo!"
Salvador.Dalì
|
|
|
|
chick80
Moderatore
Città: Edinburgh
11491 Messaggi |
Inserito il - 15 ottobre 2009 : 00:46:52
|
Scusami Zerhos, in realtà forse ho scritto una stupidata... dovrei ricontrollare, non sono sicurissimo che la BBB sia leaky nell'AVPV, volevo dire l'OVLT, che comunque è poco più rostrale quindi...
Sicuramente alcuni neuroni dell'AVPV (non so se sono kiss però) sono marcati quando inietti tracers retrogradi fluorescenti come il Fluorogold, quindi hanno proiezioni al di fuori della BBB.
Ad ogni modo esistono termocettori, barocettori etc sia periferici che centrali.
Non credo che nessuno abbia veramente guardato se i neuroni kiss siano sensibili a questi stimoli, anche perchè al momento non ci sono neanche buoni modelli transgenici per lo studio di questi neuroni.
Ma stiamo andando un po' OT 
PS: scusa 0barra1 avevo letto di fretta e mi ero perso il pezzo in cui divevi che ci sono aree della BBB compromesse |
Sei un nuovo arrivato?
Leggi il regolamento del forum e presentati qui
My photo portfolio (now on G+!) |
|
|
|
0barra1
Utente Senior
Città: Paris, VIIème arrondissement
3847 Messaggi |
Inserito il - 15 ottobre 2009 : 20:56:34
|
Niente di che, tranquillo.  |
|
|
| |
Discussione |
|
|
|
Quanto è utile/interessante questa discussione:
| MolecularLab.it |
© 2003-18 MolecularLab.it |
|
|
|
Perchè il cervello usa solo glucosio???
Didattica
