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Nicoletta
Nuovo Arrivato
Città: Trieste
113 Messaggi |
Inserito il - 25 maggio 2006 : 22:39:30
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ho un dubbio che non riesco a risolvere dai testi e dalle lezioni(perchè una volta dice una cosa, un'altra volta, un'altra..sto cavolo di gruppo carbossilico si intende COO- oppure COOH- ?
grazie
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chick80
Moderatore
Città: Edinburgh
11491 Messaggi |
Inserito il - 25 maggio 2006 : 23:24:47
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Sono solo 2 forme diverse del gruppo carbossilico.
COOH principalmente a pH acido (sotto 5 direi) e COO- a pH basico. Comunque sia sono forme in equilibrio, quindi a meno di andare a pH molto estremi le hai sempre entrambe. |
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Nicoletta
Nuovo Arrivato
Città: Trieste
113 Messaggi |
Inserito il - 26 maggio 2006 : 00:07:06
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per cui se si parla in generale di legami peptidici o fra nucleotidi non si sa se se è COO oppure COOH ? E io che gli dico all'esame? Tiro a indovinare??? |
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Gabriele
Utente
Prov.: Pisa
Città: Pisa
615 Messaggi |
Inserito il - 26 maggio 2006 : 01:09:37
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diciamo che carbossilico è COOH,COO- è l'anione carbossilato ma è tutta una questione di pH come ti hanno già detto. |
"Chi rinuncia alla libertà per la sicurezza, non merita né la libertà né la sicurezza. E finirà col perdere entrambe." |
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Dionysos
Moderatore
Città: Heidelberg
1913 Messaggi |
Inserito il - 26 maggio 2006 : 02:27:30
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Citazione: per cui se si parla in generale di legami peptidici o fra nucleotidi non si sa se se è COO oppure COOH ? E io che gli dico all'esame? Tiro a indovinare???
Gli dici che a pH cellulare le due forme coesistono anche se in genere i peptidi si scrivono nella forma dissociata COO- , prevalente all'equilibrio (me pare).
Coi nucleotidi vai forte: non c'hanno carbossili. |
Volere libera : questa é la vera dottrina della volontà e della libertà (F.W. Nietzsche)
Less Jim Morrison, more Sean Morrison!
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chick80
Moderatore
Città: Edinburgh
11491 Messaggi |
Inserito il - 26 maggio 2006 : 08:07:20
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Attenzione! Il legame peptidico è
R-C=O
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NH
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R'
Quindi nel legame peptidico non ci sono carbossili liberi.
Gli unici gruppi carbossilici liberi di una proteina sono il suo C-terminale e i residui di acido aspartico e glutammico. A pH cellulare (~7) è prevalente la forma COO- anche se comunque sarà presente in misura minore la forma protonata (COOH). |
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Nicoletta
Nuovo Arrivato
Città: Trieste
113 Messaggi |
Inserito il - 26 maggio 2006 : 14:27:14
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quante ne sapete...chissà se mi entrerà tutto nella capa??? Beh io non faccio laboratorio...mi piacerebbe vederne uno. Forse rimedio domani... |
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Nicoletta
Nuovo Arrivato
Città: Trieste
113 Messaggi |
Inserito il - 26 maggio 2006 : 14:29:15
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Citazione: Messaggio inserito da chick80
Attenzione! Il legame peptidico è
R-C=O
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NH
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R'
Quindi nel legame peptidico non ci sono carbossili liberi.
Gli unici gruppi carbossilici liberi di una proteina sono il suo C-terminale e i residui di acido aspartico e glutammico. A pH cellulare (~7) è prevalente la forma COO- anche se comunque sarà presente in misura minore la forma protonata (COOH).
Si ma questo legame non si forma fra il famigerato gruppo carbossilico (quindi COO oppure COOH?)e il gruppo aminico? (NH2) |
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chick80
Moderatore
Città: Edinburgh
11491 Messaggi |
Inserito il - 27 maggio 2006 : 03:08:40
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Si, certo, ma io intendevo che in una proteina i legami peptidici non hanno residui carbossilici liberi, tutto qua!
Tanto per incasinarti di piu' la vita... lo stesso discorso lo puoi fare per il gruppo amminico che puo' essere in forma NH2 o NH3+ a seconda del pH. A pH acido sara' protonato (perche' ci sono tanti H+ in giro), quindi NH3+, a pH basico sara' NH2. A pH cellulare (~7) avrai principalmente NH2, ma in parte anche NH3+.
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Nicoletta
Nuovo Arrivato
Città: Trieste
113 Messaggi |
Inserito il - 27 maggio 2006 : 08:04:22
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Grazie sei un amico
ahahahah beh sai cosa io scriverò gruppo carbossilico e amen |
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