attività specifica di un enzima

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Autore

Discussione

Cucciola
Nuovo Arrivato

Prov.: Milano
Città: parabiago

18 Messaggi

Inserito il - 08 settembre 2006 : 15:08:50

volevo sapere il significato e la determinaione dell'attività specifica di un enzima.grazie

Fil23
Utente Junior

Prov.: estero
Città: London

238 Messaggi

Inserito il - 08 settembre 2006 : 16:06:54

L'attività specifica è una misura della purezza dell'enzima. Attività specifica di un enzima sidefinisce come il numero di micromoli di un substrato trasformato da 1 enzima per minuto per milligrammo di proteina a 25°C.