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 energie libere di idrolisi
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sorensen
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3 Messaggi

Inserito il - 09 gennaio 2011 : 17:46:37  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di sorensen Invia a sorensen un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Salve a tutti

Per cortesia vorrei chiedervi come si spiegano le differenti energie libere di idrolisi di fosfocomposti e non, quali: ATP, fosfoenolpiruvato, fosfocreatina, fosfoguanidina, NADH, acetilCoA, S-adenosil-metionina. I valori di idrolisi sono riportati spesso in tabelle, ma senza spiegazioni ulteriori. C'entrano le stabilizzazioni per risonanza, la tautomeria cheto-enolica e l'aromaticità? Vi prego aiutatemi.......Ho l'esame tra breve. Grazie

Ale_90
Utente Junior



296 Messaggi

Inserito il - 09 gennaio 2011 : 19:22:58  Mostra Profilo  Visita l'Homepage di Ale_90 Invia a Ale_90 un Messaggio Privato  Rispondi Quotando
Il PEP è stabilizzato per tautomeria cheto-enolica.
L'ATP, con il gruppo trifosfato, possiede un certo grado di repulsione tra le cariche negative; la sua idrolisi permette di attenuare questa repulsione. Inoltre, il gruppo Pi viene stabilizzato per risonanza e libera ioni H+, in un mezzo a pH 7, quindi con una concentrazione molto bassa (azione di massa).
La fosfocreatina dovrebbe stabilizzarsi per risonanza.

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