salve a tutti, avrei bisogno di un chiarimento sul metabolismo dell'etanolo. Quello che ho capito è che la maggior parte dell'etanolo viene metabolizzato a livello epatico, attraverso 3 sistemi di ossidazione, uno che coinvolge 2 enzimi ( ALCOL DH e ALDEIDE DH), il sistema MEOS ed infine il sitema che utilizza la catalasi. Il primo sistema produce NADH mentre il secondo (MEOS) consuma NADPH. Ho letto che l'acetaldeide può essere ossidata ad acido acetico anche a livello mitocondriale perchè qui esiste un'altra ALD.DH, l'acido acetico così prodotto poi può entrare nel ciclo di krebs e proseguire con la fosforilazione ossidativa. Non ho capito bene però se l'acetaldeide che arriva al mitocondrio è quella prodotta dal sitema MEOS oppure quella prodotta a livello citosolico oppure entrambi.... e perchè esiste l'esigenza di ossidare l'acetaldeide a livello mitocondriale? forse perchè l'ALD DH citosolica è satura? grazie