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Giulia1987
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 Inserito il - 22 ottobre 2015 : 19:47:36
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Buonasera a tutti! Sono Giulia, laureanda alla magistrale di Ing. Chimica e per la mia tesi devo calcolare l'attivitā della pepsina.
La procedura č descritta qui:
http://www.sigmaaldrich.com/technical-documents/protocols/biology/enzymatic-assay-of-pepsin.html
il problema č questo: nella formula finale per il calcolo dell'attivitā enzimatica (Calculation: 1-> Units/ml enzyme) compare un fattore di diluizione df che non capisco come interpretare!
Ho pensato che si riferisse al punto in cui dice di diluire tot mL di soluzione stock di pepsina 1mg/ml con tot mL di HCl 10 mM al fine di ottenere soluzioni di pepsina con concentrazioni 0.01 mg/ml, 0.02 mg/ml, 0.03 mg/ml, etc.
Quindi potrebbe essere
df= mL soluzione HCl 10 mM + mL soluzione stock pepsina)/
(ml soluzione stock pepsina) ?
Grazie in anticipo
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problema di interpretazione...
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