Feed RSS: Molecularlab.it NewsiCalendar file
Categorie

Monsanto, ottenuta soia povera di acidi grassi


Lazienda di biotecnologie Monsanto ha annunciato di essere pronta, dopo oltre dieci anni di ricerca, ad immettere sul mercato una nuova varieta di soia a basso contenuto di acidi grassi insaturi di


L'azienda di biotecnologie Monsanto ha annunciato di essere pronta, dopo oltre dieci anni di ricerca, ad immettere sul mercato una nuova varieta' di soia a basso contenuto di acidi grassi insaturi di tipo trans. Si tratta degli acidi piu' strettamente legati alle malattie cardiache e la cui percentuale e' nelle varieta' tradizionali dell'8%, mentre scende a meno del 3% nel nuovo prodotto Monsanto.
Questo tipo di soia, rende noto la stessa azienda in un comunicato, sara' disponibile per un numero ristretto di agricoltori dell'Iowa dalla stagione sementiera del 2005.
Come tutti gli altri prodotti che contengono acidi grassi insaturi di tipo trans, a partire dal primo gennaio 2006 anche la nuova soia dovra' riportare nell'etichetta la presenza di queste sostanze, come prevedono le indicazioni dell'ente statunitense per il controllo sugli alimenti e i farmaci, la Food and Drug Administration.

Fonte: Ansa (02/09/2004)
Pubblicato in Ecologia e Ambiente
Tag: soia
Vota: Condividi: Inoltra via mail

Per poter commentare e' necessario essere iscritti al sito.

Registrati per avere:
un tuo profilo con curriculum vitae, foto, avatar
messaggi privati e una miglior gestione delle notifiche di risposta,
la possibilità di pubblicare tuoi lavori o segnalare notizie ed eventi
ed entrare a far parte della community del sito.

Che aspetti, Registrati subito
o effettua il Login per venir riconosciuto.

 
Leggi i commenti
Notizie
  • Ultime.
  • Rilievo.
  • Più lette.

Evento: Congresso Nazionale della SocietÓ Italiana di Farmacologia
Evento: Synthetic and Systems Biology Summer School
Evento: Neuroni Specchio
Evento: Science & You
Evento: Allosteric Pharmacology
Evento: Conference on Recombinant Protein Production
Evento: Informazione e teletrasporto quantistico
Evento: Into the Wild
Evento: Astronave Terra
Evento: Advances in Business-Related Scientific Research


Correlati

 
Disclaimer & Privacy Policy