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chick80
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Città: Edinburgh
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 Inserito il - 21 febbraio 2009 : 23:33:46
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Sì, per carica netta (di una qualsiasi molecola, non solo gli aa) si intende la somma di tutte le sue cariche. Ad es. un aa che abbia sia il COOH dissociato (COO-) che l'NH2 protonato (NH3+) avrà carica netta 0.
Un gradiente di pH è.... un gradiente di pH! Cioè in un certo punto hai un certo pH e poi passi gradualmente verso un altro pH in un altro punto. Ad es. puoi fare un gel a gradiente di pH, in cui un'estremità del gel ha un certo pH, ad es. 3 e l'altra estremità ha un altro pH, ad es. 8. In mezzo hai un "gradiente" cioè una variazione continua del pH. |
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carica netta-gradiente PH
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