Una nuova varietà di “golden rice”

Potrebbe risolvere molti problemi di alimentazione nel Terzo Mondo

Alcuni scienziati britannici hanno sviluppato una nuova varietà geneticamente modificata di “golden rice”, che produce ancora più beta-carotene. Lo studio è stato descritto sulla rivista “Nature Biotechnology”.
Il corpo umano converte il beta-carotene in vitamina A, e questo riso ne produce circa 20 volte più delle varietà precedenti. Potrebbe aiutare a ridurre la deficienza di vitamina A e la cecità infantile nei paesi in via di sviluppo. L’Organizzazione Mondiale della Sanità stima che ogni anno fino a 500.000 bambini diventino ciechi per la carenza di vitamina A.
Quando la varietà originale di golden rice, cinque anni fa, venne prodotta nei laboratori svizzeri, essa venne salutata da alcuni come una soluzione immediata a questo problema.

Ma il riso non era in grado di produrre abbastanza beta-carotene da assicurarne la quantità necessaria ai bambini che ne mangiassero quantità normali. E a causa della diffidenza contro gli OGM, non è mai stata coltivata.
La nuova varietà, sviluppata nei laboratori britannici della compagnia biotecnologia Syngenta, produce molto più beta-carotene. La Syngenta intende mettere gratuitamente a disposizione il riso per i centri di ricerca asiatici che, se i rispettivi governi daranno il via libera, potranno cominciare esperimenti di coltivazione.
Non tutti, però, sono convinti che il golden rice sia la migliore risposta alla carenza di vitamina A. Alcuni esperti di agricoltura e molti gruppi per l’ambiente sostengono che un’alimentazione più equilibrata costituisca una soluzione migliore.

Fonte: (03/04/2005)
Pubblicato in Biotecnologie
Tag: golden, carotene, riso

Vota: Condividi:

Dossier Obesità

Notizie

Ultime.
Rilievo.
Più lette.

Evento: Congresso Nazionale della Società Italiana di Farmacologia

Evento: Synthetic and Systems Biology Summer School

Evento: Allosteric Pharmacology

Evento: Conference on Recombinant Protein Production

Evento: Informazione e teletrasporto quantistico

Evento: Into the Wild

Evento: Astronave Terra

Evento: Advances in Business-Related Scientific Research

Evento: Conferenza sulle prospettive nell'istruzione scientifica

Evento: New Perspectives in Science Education

Correlati

News.
Blog.

L'Italia partecipa alla scoperta di nuova mutazione associata alla SLA

Il ruolo di carne e latticini nel cancro al seno

Pericolo formaldeide con le sigarette elettroniche ad alta tensione

Positivi i risultati per farmaco contro Distrofia di Duchenne

Italiana la prima tecnica per l'uso delle staminali riparatrici nella clinica

Il Coma (III parte): Il risveglio L’Orecchio: l'AP come nuova risorsa (Parte III)Openhelix (una risorsa importante per il bioinformatico)Bioterrorismo soft La UE scopre il rischio

Android e Mobile



Scarica le app! Ora anche sul tuo smartphone!

Ciao Login - Iscriviti



Visitatori: 132

Novità
Link scientifici: divisi in categoria in una directory scientifica, link utili e d'approfondimento.