Il 27 gennaio in piazza le arance dell'AIRC

Con un contributo di 8 euro si ricevono tre chili di arance rosse di Sicilia e si aiuta la ricerca sul cancro

Il 27 gennaio tornano sulle piazze di tutta Italia le arance della salute dell'Airc.
Con un piccolo contributo di 8 euro è possibile ricevere tre chili di arance rosse di Sicilia dando un importante contributo alla ricerca sul cancro.
Le arance rosse siciliane sono ricche di preziosi pigmenti naturali, gli antociani, che hanno grandi poteri antiossidanti. Proprio per questo sono importanti per la prevenzione dei tumori. Infatti secondo le ultime ricerche il 30% dei tumori è legato all'alimentazione e quindi è necessario fare prevenzione dei tumori sin dalla tavola. La nutrigenomica, scienza che studia il legame fra geni e cibo, permetterà in futuro di stabilire quale dieta è migliore per ogni singolo individuo, nello stesso modo in cui la medicina molecolare sta lavorando per trovare terapie personalizzate.

La Regione Sicilia anche quest'anno ha donato un milione e quattrocento mila chili di arance rosse, che verranno distribuite in 2500 piazze in tutta la penisola. Il denaro raccolto verrà destinato ai laboratori di ricerca italiani per sostenere i Progetti Regionali Airc. Questi progetti hanno preso avvio nel 2005 e sono ora alla fase conclusiva, e riguardano studi sulle patologie più comuni e diffuse in determinate aree del Paese. Sono 16 le regioni coinvolte e 37 i progetti in fase conclusiva. Questi progetti hanno visto l'ottimizzazione di strutture e risorse già esistenti a livello locale.
Il successo dell'iniziativa "Arance della Salute" sarà fondamentale perchè potra coprire, da sola, quasi il 70% del costo dei progetti regionali (che ammonta a circa 6 milioni di euro.
L'iniziativa è anche appoggiata dall’Associazione Slow Food Italia, da sempre impegnata a diffondere una cultura alimentare sana ma non priva di gusto e vicina ai principi dell'Airc.
Saranno 20.000 volontari Airc a distribuire, a fronte di un contributo di 8 euro, le Arance Rosse insieme alla pubblicazione "Speciale Arance della Salute", ricca di ricette e informazioni su dieta e tumori. Per trovare la piazza più vicina a te, chiama il numero 840 001 001 o consulta il sito internet www.airc.it

Redazione (25/01/2007)
Pubblicato in Analisi e Commenti
Tag: Airc, arance

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