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La prima insalata ricca di omega 3
E' stata ottenuta nell'universit britannica di Bath la prima insalata ricca di acidi grassi polinsaturi, come gli omega 3 e gli omega 6. Il crescione ricco di queste sostanze, descritto nel numero di giugno della rivist... »»
27/05/2004

Una relazione delle Nazioni Unite inasprisce la controversia sugli OGM
Campo OGML'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) delle Nazioni unite ha appoggiato gli organismi geneticamente modificat... »»
24/05/2004

Gli scienziati creano ortaggi ancora pi sani
piante ogmI ricercatori dell'Universit di Bristol, nel Regno Unito, hanno creato una pianta geneticamente modificata in grado di produrre ... »»
24/05/2004

Ogm, lEuropa non ha occhio per il futuro
Non vedevo lora di andare ad anuga, la maggiore fiera gastronomica del mondo che si tiene ogni due anni. Ho deciso che avrei dovuto ottenere a tutti i costi un permesso stampa per levento nellistante esatto in cui ho ... »»
21/05/2004

Nei nostri piatti arriva il mais transgenico
Il commissario per la salute: e innocuo. sar obbligatoria letichetta sulle confezioni
David Byrne ha laria di chi non vuole fare la parte del capro espiatorio. Dal 18 aprile abbiamo la normativa sugli Ogm pi severa del mondo che garantisce la sicurezza e la trasparenza di quello che viene messo in vend... »»
21/05/2004

Obesit e tumore del seno
Un vasto studio europeo fa chiarezza sui fattori di rischio
cancro senoFra i fattori che influenzano il rischio di tumore del seno c' anche l'obesit, ma finora gli studi sulla dist... »»
20/05/2004

Infiammazione e attacchi cardiaci
La produzione di prostaglandine rende pi facile la rottura delle placche aterosclerotiche
cox-2Una differenza di una sola lettera nella sequenza di DNA che codifica per una molecola coinvolta nell'infiammazione potrebbe ... »»
18/05/2004

Lotta all'obesit
Una nuova tecnica si dimostrata efficace nei topi
fat mouseCon il 65 per cento della popolazione degli Stati Uniti sovrappeso, sembra che i ricercatori stiano perdendo la battagl... »»
14/05/2004

Obesita' per difetto di comunicazione tra neuroni
Obesita' e sovrappeso? Tutta colpa di un difetto di comunicazione tra neuroni. Questa la spiegazione dei ricercatori britannici dell'universita' di Warwick, secondo cui in una zona del cervello, chiamata nucleo arcuato i... »»
13/05/2004

Sequenziati due nuovi geni della sindrome di Bardet-Biedl
La sindrome di Bardet-Biedl una malattia dell'apparato immunitario quasi sconosciuta, che causa cecit progressiva, cattivo funzionamento dei reni, obesit familiare, diabete e ritardo mentale. Alcuni ricercatori dell'... »»
11/05/2004

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