vero frutto marcio, falso frutto intatto

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Giuliano652
Moderatore

Prov.: Brescia

6940 Messaggi

Inserito il - 14 maggio 2011 : 18:08:02

una curiosit� per gli amici botanici (o chi ci capisce pi� di me) Ho comprato delle mele biologiche, una di esse era marcia in maniera strana: il falso frutto esterno era totalmente intatto, fresco come fosse pronto da addentare, il vero frutto interno invece era quasi liquido per quanto era marcio. Ora, le due domande sono:
1) perch� pu� succedere questa cosa?
2) il pomo esterno si pu� mangiare o � meglio buttar via tutta la mela?

Thanks :-)

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GFPina
Moderatore

Citt�: Milano

8408 Messaggi

Inserito il - 14 maggio 2011 : 23:16:59

Tu ti fidi del posto dove hai comprato le mele "biologiche"? Sopratutto sai come le conservano o come le fanno maturare?

Detto questo, non mi � mai capitato per le mele ma per altri frutti che vengono conservati in celle frigorifere o congelati prima di essere venduti capita spesso che siano belli all'esterno ma che inizino a marcire dall'interno. Visto che questo non sarebbe periodo di mele, non escludo che la motivazione possa essere questa.

In quanto a mangiarlo, probabilmente si pu�, avendo cura di stare bene alla larga dalla parte marcia, ma � anche molto probabile che il gusto non sia un granch�!

Giuliano652
Moderatore

Prov.: Brescia

6940 Messaggi

Inserito il - 14 maggio 2011 : 23:42:04

beh, fidarmi... sono biologiche a chilometro 0, non so molto altro. Vedi qui
http://www.cortobio.it/cortobio/Benvenuto.html
Per il resto delle verdure/frutta non ho avuto sorprese e in effetti mi pare strano le mele ora (oltretutto questa settimana mi han dato anche dei kiwi...), per essere un prodotto a km 0 mi sembra un tantino "conservato" o di serra...

grazie per le info!