Notizie di omega-3
La frutta che fa miracoli
Si stima che in Europa il settore ortofrutticolo produca circa 30 milioni di tonnellate di rifiuti l'anno. Per quanto ricca di sostanze nutrienti e biomassa preziose, Ia maggior parte di questi rifiuti finisce nelle ... »»
Omega-3 e tumori del fegato
La ricerca potrebbe aprire la strada a una terapia efficace anche per la prevenzione della steatoepatite
Gli studi sugli effetti benefici per la salute degli omega-3 si susseguono, e non tutti con risultati concordanti. L’ultimo in ordine di tempo ha preso in considerazione il rapporto tra l’assunzione di questi acidi grass... »»
Carne GM con omega -3
L'evento all'Universita' di Pittsburgh, carne piu' salutare
Continua l'arricchimento dei cibi: dal latte si è passati alla carne: grazie alla clonazione di maialini transgenici potremo mangiare forse prosciutti e insaccati ricchi dei benefici acidi grassi Omega-3. I maialini ... »»
Psicosomatica: novità su dieta e umore
Attualmente questo rapporto è al centro di molte ricerche
Un sistema serotoninergico poco attivo è associato a un precoce “indurimento” delle arterie o, altrimenti detto, uno stato depressivo tende a predisporre allo sviluppo dell’aterosclerosi, e a un aumento del rischio di in... »»
Gli omega-3 non aiutano a prevenire i tumori
L'associazione è stata verificata con esito negativo per diversi tipi di neoplasie
Per la vulgata salutista sono una specie di toccasana. Ma anche se in letteratura esistono numerosi articoli che ne dimostrano gli effetti benefici sulla salute, non esistono studi che dimostrino che gli omega-3 siano in... »»
Sardine contro infarto e ictus
Sardine regine della tavola per proteggere cuore e vasi ed evitare infarto e ictus. Parola di esperti, infatti, piu ancora di sgombri e aringhe sono proprio le sardine i pesci azzurri piu ricchi di acidi grassi omega-3: ... »»
Dieci cibi per vita più lunga
Sono dieci gli alimenti che, secondo un compendio degli ultimi numerosissimi studi in materia, allungano la vita, prevengono le malattie e ci mantengono belli ed in forma. Dieci tipi di cibo che dovrebbero - secondo dive... »»
Bistecche coltivate
Sarà possibile far crescere cellule di tessuto muscolare in laboratorio
Secondo uno studio americano pubblicato sulla rivista "Tissue Engineering", usando nuove tecnologia di ingegneria dei tessuti sarà possibile produrre in laboratorio carne più sana per i consumatori e ridurre l'... »»
Al via studio per capire effetti Omega 3 su Alzheimer
Che mangiare pesce facesse bene, e' risaputo, e che salmone, sardine e sgombri e simili potessero diminuire il rischio di sviluppare demenza, si sa da qualche tempo. Ma ora, i ricercatori dell universita' di Cardiff, gra... »»
Pesce contro l'Alzheimer
Chi mangia molto pesce ha meno probabilità di ammalarsi
Le persone che mangiano grandi quantità di acidi grassi Omega-3 - il grasso dei pesci - hanno meno probabilità di ammalarsi di ... »»
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