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Sequenziato il genoma del tartufo nero
Completato il genoma del Tuber melanosporum: permetterà anche di tracciare i tartufi sulla base della loro provenienza
E' stato determinata la prima sequenza genomica di un fungo commestibile, il tartufo nero Tuber melanosporum. Oltre ad un enorme avanzamento delle conoscenze sulla biologia di questi funghi, i risultati ottenuti perm... »»
31/03/2010

Nasce "big gene"
Parte una società di servizi biotecnologici nel campo alimentare
Sarà costituita entro pochi mesi “Big Gene Srl” (www.biggene.it), società di servizi biotecnologici nel campo alimentare, probabilmente mediante spin off accademico con la partecipazione dell’Università di Bologna.
... »»
01/07/2005