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Marghy83
Utente Junior
Città: Palermo
129 Messaggi |
 Inserito il - 19 settembre 2011 : 09:46:40
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Apro questa discussione (sperando non ci sia già e in quel caso mi scuso ma non ho ancora capito bene come cercare....) per sapere chi lavora come nutrizionista, come libera professione come ha iniziato. Io ho iniziato da poco, 4/5 mesi, e non pensavo di trovare tutte queste difficoltà nell'iniziare. Ho due pazienti soltanto, anzi mi sembra quasi un miracolo, e sto cercando, senza successo, di collaborare con le palestre e i centri benessere per offrire una consulenza nutrizionale ma nessuno sembra essere interessato...Rispondono tutti "le faremo sapere" e poi spariscono.
Sto lavorando all'idea di presentare un progetto di alimentazione nell'età infantile per scuole elementari ma credo dovrò rivolgermi alle scuole private perchè nelle statali ci vuole la "conoscenza". Un'amica mi ha proposto di portare il curriculum nei famosi centri naturhouse con la giustificazione del "almeno se ti prendono lavori sicuro" ma io non sono convinta perchè come dicevo in un'altra discussione mi sembrano dei venditori non dei nutrizionisti.
Per cui vi chiedo: voi come avete iniziato? Avete avuto difficoltà nel trovare pazienti? Avete mai presentato progetti nelle scuole? Grazie a chiunque voglia condividere la propria esperienza! 
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Giuliano652
Moderatore
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Marghy83
Utente Junior
Città: Palermo
129 Messaggi |
Inserito il - 19 settembre 2011 : 10:11:52
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| grazie, allora mi "sposto"? o questa può rimanere? :) |
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Giuliano652
Moderatore
Prov.: Brescia
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Marghy83
Utente Junior
Città: Palermo
129 Messaggi |
Inserito il - 22 settembre 2011 : 14:14:12
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| Domanda per i nutrizionisti del forum: utilizzate qualche software per l'elaborazione di diete? O muniti di piramide alimentare, linee guida INRAN etc, le elaborate "a mano"? Io momentaneamente adotto questo secondo metodo, certo mi rendo conto che un programma di gestione pazienti non sarebbe male però un po' perchè per ora ho pochi pazienti un po' perchè non so se sono affidabili momentaneamente vado "a mano"... |
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Giuliano652
Moderatore
Prov.: Brescia
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Marghy83
Utente Junior
Città: Palermo
129 Messaggi |
Inserito il - 22 settembre 2011 : 19:46:26
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Progetto dieta non lo conoscevo, grazie per la dritta. Io conosco dieta2000, real dieta e il progeo che però sigh  è un po' caruccio essendo io all'inizio.... |
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Fede2013
Nuovo Arrivato
63 Messaggi |
Inserito il - 18 febbraio 2013 : 01:10:11
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Ciao a tutti..ritorno su questa discussione per non aprirne un'altra..volevo sapere se qualcuno di voi ha iniziato l'attivita' di nutrizionista senza strumenti, per problemi finanziari..quindi facendo solo un'approfondita anamnesi e le valutazioni antropometriche (peso, altezza, circonferenze)!
potete dirmi le vostre esperienze?
vi ringrazio
buona serata |
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ValeCGC
Utente
746 Messaggi |
Inserito il - 18 febbraio 2013 : 11:38:11
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penso che si possa fare tutto volendo... inevitabilmente le prime persone di cui ti occuperai le tratterai con pochi mezzi, metro da sarta, plicometro di plastica, calcolatrice, excel..fine.
i mezzi sono utili e, brutto da dirsi, fanno una bella impressione sui pazienti. la mia responsabile ha detto di aver scelto il suo nutrizionista solo perchè sapeva che faceva uso di holter metabolico...figurati...(chiaramente non sapeva che si chiamasse holetr metabolico ahahah)
PS ho una responsabile perchè per comprarmi qualche pezzo di attrezzatura lavoro come commessa |
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Fede2013
Nuovo Arrivato
63 Messaggi |
Inserito il - 18 febbraio 2013 : 13:56:48
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Grazie Vale
quindi cosa pensi di chi dice che senza una bioimpedenziometria non si è in grado di fare un piano nutrizionale personalizzato? |
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Giuliano652
Moderatore
Prov.: Brescia
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Fede2013
Nuovo Arrivato
63 Messaggi |
Inserito il - 18 febbraio 2013 : 14:19:06
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| Bè dà delle informazioni non indifferenti..però penso che se il paziente non viene "mollato" a sè stesso e viene seguito di pari passo con una dieta studiata per il caso specifico..allora si può arrivare anche con delle modificazioni successive, ad uno stile di vita nutrizionale il più adattato possibile..non so se capite cosa intendo!poi ovviamente non ci si può far pagare come chi fa un'analisi completa qual è la BIA...questo è ovvio! |
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ValeCGC
Utente
746 Messaggi |
Inserito il - 19 febbraio 2013 : 00:04:16
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fino ad ora non ho usato la BIA (l'ho appena acquistata) e i miei piani nutrizionali sono sempre stati comunque vincenti ;)
si può fare, semplicemente ti sbatti di più e hai dati meno precisi, più empirici |
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Fede2013
Nuovo Arrivato
63 Messaggi |
Inserito il - 19 febbraio 2013 : 00:07:39
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Grazie Vale..e ora come mai hai deciso di acquistare lo strumento?se posso mettermi..ovviamente fai pagare di più la prestazione giusto?dai la possibilità di scelta al paziente, cioè è il paziente che sceglie se fare la BIA?
buonanotte e grazie ancora a tutti! |
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ValeCGC
Utente
746 Messaggi |
Inserito il - 19 febbraio 2013 : 13:24:20
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l'ho sempre voluta prendere perchè credo che le info che ti dà un'analisi bioimpedenziometrica (vera, non quelle con le varie bilance fuffa) non te le dà nessun altra misurazione.
quindi ho lavorato da dipendente per avere i soldi necessari per acquistare lo strumento, usato.
non voglio far pagare un'ira di Dio alle persone solo perchè uso uno strumento di indagine, la mia scelta di lavorare come commessa è stata appunto una scelta, non voglio fare ammortizzare i soldi spesi alle persone che aiuterò in futuro..
cmq non è un'opzione, ho intenzione di basarmi sui risultati che mi darà la BIA per decidere i piani nutrizionali e per vedere come si evolve la situazione.
fare la BIA mette anche più a proprio agio il paziente, che non deve più spogliarsi e farsi misurare e pinzare...uno che non ha tanti problemi lo fa in serenità, ma una persona che si sente a disagio col proprio corpo no...e più sovrappeso hai più è difficile usare sia metro che plicometro |
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Marghy83
Utente Junior
Città: Palermo
129 Messaggi |
Inserito il - 19 febbraio 2013 : 17:33:25
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Io purtroppo non ho i soldi per permettermi un apparecchio BIA che sia degno di essere definito tale. E considerato anche come procede l'evoluzione del mio lavoro di nutrizionista penso non li avrò per molto tempo. Purtroppo non vedo nuovi pazienti da luglio dello scorso anno, ho sempre i soliti "quattro gatti" che inevitabilmente prima o poi mollano. Quindi è come se fossi ancora all'inizio anche dal punto di vista strumentale. Ho cercato in tutti i modi di incrementare la clientela ma niente da fare, nè in palestre, nè in centri estetici, nè in centri polispecialistici. Penso che non sia affatto un bel momento, almeno qui da me, per i nutrizionisti e la cosa mi è stata confermata ad un corso di formazione in cui ho scoperto che la maggior parte fa doppi, se non tripli lavori.  |
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Fede2013
Nuovo Arrivato
63 Messaggi |
 Inserito il - 19 febbraio 2013 : 17:45:31
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| Non so che dire...mi dispiace marghy...perche' non fai qualche incontro gratuito di educazione alimentare per farti conoscere ancora di più?certo è che al sud con la crisi che c'e' poche persone possono permettersi di andare dal nutrizionista!comunque come ti sei trovata sino ad ora senza BIA? |
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Marghy83
Utente Junior
Città: Palermo
129 Messaggi |
Inserito il - 19 febbraio 2013 : 20:44:24
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| Infatti sto organizzando proprio questo con una collega, degli incontri da proporre, ma non so come andrà anche perchè gratis ovviamente pesa farli considerato che i soldi servono. Fino a ora devo dire che mi sono trovata bene senza bia, ho monitorato il peso, le circonferenze e talvolta anche le pliche e sono riuscita in qualche modo ad andare avanti. |
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Fede2013
Nuovo Arrivato
63 Messaggi |
Inserito il - 19 febbraio 2013 : 20:46:27
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| capito...grazie della tua testimonianza... |
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ValeCGC
Utente
746 Messaggi |
Inserito il - 20 febbraio 2013 : 12:52:59
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| ragazzi cmq se riuscite a trovare anche un altro lavoro (di qualsiasi genere) va bene all'inizio eh...almeno per pagare le tasse e comprare quello che vi serve.. |
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ipa
Nuovo Arrivato
67 Messaggi |
Inserito il - 24 febbraio 2013 : 10:33:50
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| Io la Bia non l'ho ancora acquistata: un pò perchè finora ho fatto più che altro diete per patologie e a persone che dovevano perdere pochissimi chili, un pò perchè non distingue tra grasso sottocutaneo e grasso viscerale e la differenza non è banale (avete presente i falsi magri?Magri fuori e grassi dentro???Ma c'è anche il contrario...).Io poi ho un'altro problema...oltre ad avere 4 gatti...neanche tornano!!!Dopo il primo controllo spariscono...Potrebbe essere perchè non valgo niente...ma in realtà mi hanno detto che è perchè gli risolvo il problema e non hanno più bisogno di me!!!Sono contenta però...uff...anche se c'è da dire che qualcuno mi ha mandato altre persone...Da voi ritornano??? |
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Giuliano652
Moderatore
Prov.: Brescia
6940 Messaggi |
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ipa
Nuovo Arrivato
67 Messaggi |
Inserito il - 25 febbraio 2013 : 02:46:23
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| Si infatti Giuliano, se uno deve fare un'analisi con la BIA deve vedere gli altri parametri e ovvio... con l'analisi vettoriale!Ma ora i soldini scarseggiano...Allora spero che qualcuno...ripassi!!!!Qui a Roma c'è un biologo nutrizionista dietro ogni angolo...la concorrenza è alta...praticamente tutti i biologi che non trovano lavoro con il Dottorato si sono buttati sulla libera professione...per i neolaureati è un modo per non dipendere da altri e non frullare la laurea in un secchio!!! |
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Marghy83
Utente Junior
Città: Palermo
129 Messaggi |
Inserito il - 25 febbraio 2013 : 18:30:56
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| ipa anche io ho il tuo stesso problema, non tornano, quelli che tornano si contano su una mano e di nuovi pazienti nemmeno l'ombra. Anche a Palermo ci sono biologi nutrizionisti a ogni angolo e centri "di dimagrimento" a ogni isolato...insomma la concorrenza è spietata, se ci affianchiamo anche dietisti e dietologi. Io mi sto veramente demoralizzando, ho iniziato a inizio del 2011 siamo a inizio del 2013 e non è cambiato niente, semmai è peggiorata la situazione. |
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gerardo22
Nuovo Arrivato
15 Messaggi |
Inserito il - 05 marzo 2013 : 10:24:26
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Ormai da tutte le parti è così!!!
I biologi sono tanti, così come i biotecnologi etc etc. Se poi ci mettiamo che a fare diete ci sono anche personal trainer, centri estetici, casalinghe con i prodotti herbalife o altri similari il campo della nutrizione è davvero saturo. Non so voi ma io cerco di spostarmi su altri lavori sempre con al centro la nutrizione.
Per quanto riguarda la BIA, davvero è necessaria?non saprei..sicuramente potrebbe essere utile da far vedere al paziente che stai facendo una visita più "specialistica", perchè purtroppo il paziente paga e non è la stessa cosa se la visita la facciamo con un plicometro o con una bia, dal punto di vista del paziente. Ma ai fini di una dieta serve? |
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ValeCGC
Utente
746 Messaggi |
Inserito il - 05 marzo 2013 : 13:38:25
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| gerardo cavolo...la BIA serve a te non al paziente...al paziente dai un'impressione migliore, senza dubbio, ma i dati che ottieni tu da un'analisi impedenziometrica non li puoi ottenere in altri modi, puoi sapere con precisione la composizione corporea del paziente e soprattutto come sta andando la dieta che gli hai prescritto, se gli sta facendo perdere massa grassa e liquidi in eccesso o se sta perdendo peso solo perchè perde muscolo... è una preziosa fonte di informazioni, e visto che ho letto che lavori anche nelle palestre ti sarebbe ancora più utile, anche perchè con la BIA puoi pure monitorare il rischio di sovrallenamento e fornire dati precisi sulla % di grasso corporeo che tanto preme ai body builder |
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Nutrizionisti del forum: come avete iniziato?
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