Notizie di alimentazione
Scoperto il gene legato al diabete di tipo 2
Un'équipe internazionale di scienziati ha individuato il gene per il diabete di tipo 2. È una svolta importante che fa nascere la speranza di poter realizzare un test in grado di determinare la predisposizione di un ... »»
Contro gli Ogm petizione firmata da oltre un milione di persone in Europa
Una petizione firmata da oltre un milione di persone in 21 Paesi europei, Italia inclusa, chiede l'etichettatura obbligatoria per latte, carne, uova e formaggi derivanti da animali che sono stati nutriti con Ogm.
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Un milione di europei chiede l'etichettatura obbligatoria per cibi OGM
La petizione è stata presentata da Greenpeace per chiedere l'etichettatura degli alimenti derivati da animali nutriti con OGM
Il 5 febbraio, Greenpeace ha consegnato al commissario europeo alla salute e alla tutela dei consumatori, Markos Kyprianou, una petizione firmata da un milione di persone. Tale petizione chiede l'etichettatura obblig... »»
Nel grano scoperto un peptide che contrasta gli effetti tossici del glutine nei celiaci
La molecola previene l'attivazione e le proliferazione dei linfociti causata dal glutine
Un gruppo di ricercatori coordinati da Massimo De Vincenzi, ricercatore del reparto Alimentazione, Nutrizione e Salute dell'Istituto Superiore di Sanità ha scoperto una molecola in gradi di contrastare gli effetti to... »»
In Italia le coltivazioni ogm esistono solo per ricerca
Al contrario di altri paesi, sono in netto calo rispetto a qualche anno fa
Secondo un Rapporto dell'Eurispes sugli ogm, oggi in Italia le coltivazioni ogm esistono solo per scopi sperimentali e negli ultimi anni c'è stato un forte calo anche in questo settore: nel 2003-2004 sono avvenut... »»
I succhi puri al 100% sono altrettanto salutari della frutta e verdura fresca
Secondo uno studio britannico pubblicato sull'«International Journal of Food Science and Nutrition», i succhi che contengono il 100% di frutta e verdura possono contribuire a ridurre i fattori di rischio del cancro e... »»
Il 27 gennaio in piazza le arance dell'AIRC
Con un contributo di 8 euro si ricevono tre chili di arance rosse di Sicilia e si aiuta la ricerca sul cancro
Il 27 gennaio tornano sulle piazze di tutta Italia le arance della salute dell'Airc.
Con un piccolo contributo di 8 euro è possibile ricevere tre chili di arance rosse di Sicilia dando un importante contributo... »»
La nutrigenomica riuscirà ad allungare la vita
La scienza studia quali sostanze presenti nel cibo possono impedire l'insorgenza di alcune patologie
La nutrigenomica è una scienza che studia come il cibo sia in grado di intervenire sul DNA, per attivare quei geni che intervengono per impedire che insorgano nell'organismo alcune pataologie. Scapagnini è uno dei ri... »»
La società italiana Molmed sta studiando un nuovo approccio contro il cancro
Si cerca di affamare le cellule tumorali distruggendo i vasi che le nutrono. La società potrebbe quotarsi in borsa
"I tumori possono essere combattuti affamando le loro cellule, facendole morire di fame. Esistono centinaia o forse migliaia di meccanismi diversi tra loro che trasformano delle cellule sane in cellule tumorali e ch... »»
Il Comune di Milano investirà l'1% del bilancio nella ricerca e innovazione
Ne ha parlato Letizia Moratti alla presentazione del convegno sulle biotecnologie Bio-Europe Spring 2007
Il sindaco di Milano Letizia Moratti ha dichiarato che in Consiglio verrà proposto un investimento dell'1% del bilancio per la ricerca, lo sviluppo e l'innovazione, per sostenere questi settori. Questo è quanto s... »»
Pagine sull'argomento:
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