Notizie di cibi
Il Lazio è OGM free
''La Giunta regionale del Lazio ha dato il via libera alla Legge sugli Ogm: su tutto il territorio regionale saranno vietati la coltivazione, l'allevamento e l'uso di mangimi che contengano organismi gene... »»
Frutta e verdura per polmoni sani
Mangiare verdure, semi e frutti ricchi di fitoestrogeni dimezza il rischio di tumori ai polmoni. In particolare, nei fumatori, la probabilita' di ammalarsi scende in percentuali comprese fra il 31% e 58% e l'effe... »»
Istat, 2.300 morti In meno l'anno
Dal cancro si guarisce sempre di piu. In Italia si registrano 2.300 morti in meno lanno. Un calo di circa il 2%, che interessa pressoche tutti i tumori e ottenuto grazie a tre fattori chiave: progressi terapeutici, diagn... »»
Vignaioli francesi preoccupati da vino e viti OGM
Lo scienziato francese Jean Masson ha schiuso cautamente la porta di una zona altamente protetta. Dietro recinzione e videocamere non ci sono animali selvatici o reclusi, ma solo 70 vini.
Nel cuore della pittoresca ... »»
Legumi e cereali contro il cancro
Scoperto un inibitore della fosfoinositide 3-chinasi
Un gruppo di scienziati, guidati da ricercatori dell'University College di Londra, ha scoperto un nuovo e potente composto antitumorale in alcune pietanze. Il composto - inositolo pentachisfosfato - si trova nella ma... »»
Il caffè è la prima fonte di antiossidanti
Ne fornisce più di frutta e verdura
Il caffè fornisce ben più di una sveglia mattutina: secondo uno studio di ricercatori dell’Università di Scranton, in Pennsylviania, è anche la maggior fonte di antiossidanti nell’alimentazione degli americani. La ricerc... »»
Usa, ogm nel 75% dei cibi lavorati
Più dell'80% della soia e il 40% del mais coltivato negli Stati Uniti è una varietà ogm
La popolazione statunitense mangia cibo geneticamente modificato (Ogm) - non contrassegnato - , comprato nei supermercati, da circa un decennio, ma la maggior parte degli americani non ne è consapevole, risulta da una ri... »»
Dieci cibi per vita più lunga
Sono dieci gli alimenti che, secondo un compendio degli ultimi numerosissimi studi in materia, allungano la vita, prevengono le malattie e ci mantengono belli ed in forma. Dieci tipi di cibo che dovrebbero - secondo dive... »»
Antibiotici agricoli e super-insetti
Le pratiche agricole sono legate alla resistenza dei batteri negli esseri umani
C'è sempre maggior preoccupazione, in campo medico, per il problema dei "super-insetti", batteri diventati resistenti ai normali antibiotici. È ben risaputo che l'eccessiva prescrizione di antibiotici negli osp... »»
Il bisfenolo A favorisce i tumori del seno
I ricercatori hanno studiato gli effetti di questa sostanza sulle femmine di topo
L'esposizione a una sostanza chimica che si trova nella plastica potrebbe aumentare il rischio delle donne di sviluppare un tumore del seno. Lo suggerisce uno studio sui topi pubblicato sulla rivista "Endocrinology&... »»
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